Käse- und Wein-Celebration, Baden

Käse und Wein haben viele Gemeinsamkeiten. Beide Naturprodukte sind stark von der Herkunft geprägt. Dieser Anlass soll das Bewusstsein für gut gereiften Rohmilchkäse und seinen Genuss, kombiniert mit erlesenem Wein fördern.

Bei jedem Gang wird eine spezielle Käsefamilie mit dem dazu passenden Wein vorgestellt. Die einzelnen Geschmackserlebnisse werden dabei von Rolf Beeler, Maître Fromager, erläutert. Er spricht über die Herstellung, die Geschichte und den Charakter der verschiedenen Käse.

Wann: Donnerstag, 24. Oktober, 19 Uhr
Wo: Villa Boveri
Veranstalter: Villa Boveri
Tickets: CHF 75.00